早在千年前，雪窦山一带已产曲毫茶，而且品质独特，芳香持久，深受僧人喜爱。雪窦山茶叶，取山中之幽兰，承高山之云雾，得天地之灵气。宋方志载：“茶荠不同亩，曲毫幽而独芳。”因此，奉化曲毫既是历史名茶又是创新名茶。
　　奉化曲毫有上千年的生产历史，生产工艺曾一度失传。近年来，有关技术人员采用良种鲜茶和独特工艺，终于在1996年研制成奉化曲毫，并制定了系列标准，实行无公害生产。1997年改为全程机械化生产，并被评为浙江省一类名茶，1999年再次为浙江省一类名茶。
　　奉化曲毫素有“色绿、香高、味醇、形美”的赞誉，目前已成为上海、杭州、宁波等地消费者钟爱的名茶，还有一部分销往欧洲、北美洲、大洋洲