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宁波鱼鲞双拼(黄鱼鲞和青鱼鲞蒸制而成)
发布时间: 2008-04-10 16:04:03     来源:宁波旅游网

   主料:黄鱼鲞、青鱼鲞 

   用宁波象山爵溪产的黄鱼鲞,东钱湖的青鱼鲞蒸制而成,口味鲜美无比,因此民间有“新风鱼鲞味胜鸡”之说法。